Clase de cocina de la patagonia

¿Quieres aprender a preparar comida de la Patagonia ? Descubre cómo hacer cordero patagónico y empanadas en este taller de cocina en El Calafate. Aspirantes a chef… ¡a cocinar!

Que Incluye

Chef de habla española e inglesa.

Ingredientes y utensilios necesarios para cocinar.

Clase de empanada argentina casera.

Clase de asado de cordero.

Cena de la comida patagónica elaborada por vosotros mismos.

Postre: flan con dulce de leche.

Bebidas: agua y vino.

Lo que No Incluimos

Almuerzo

Idioma del Guía
Este tour se hace en español e inglés.
Duración
4 horas.

 

📄 El old patagonian express: épico viaje en tren de vapor

Se trata de una experiencia gastronómica mágica de 6 días de cocina argentina a fuego abierto, rodeada de los elementos de la Patagonia y de un paisaje impresionante, junto con la compañía del propio chef.

Un paseo en barco de una hora por un hermoso y remoto lago de la Patagonia le llevará a la hermosa isla propiedad de Francis Mallmann, un célebre chef nacido en Argentina. Con la compañía del propio maestro de cocina, esta experiencia gastronómica mágica de 6 días de cocina argentina salvaje a fuego abierto rodeada de los elementos y el hermoso paisaje de la Patagonia, dejará un toque inolvidable y de asombro a su viaje en la vida, a la Patagonia y al Borde de la Incertidumbre.

A través de los viajes, podemos unir al mundo. A través de los viajes, podemos empoderar a líderes, pensadores y soñadores. Satopia Travel ofrece viajes experienciales como una forma de comunicarse con el medio ambiente y generar experiencias de vida significativas para los viajeros con conciencia social.

✴ Cocina de fuego de campo – cordero al asador

Descubrirá una de las cocinas más sabrosas y vanguardistas de toda Sudamérica en la salvaje y casi inhóspita zona de la Patagonia. Su corazón (bueno… su estómago en este caso) decidirá el lugar de su picnic incluso mientras camina a través de espesos bosques, encontrando lagos de agua dulce y majestuosos picos. También podrá probar la auténtica carne patagónica a la parrilla gaucha, o degustar bebidas mezcladas con hielo puro de los glaciares cercanos. Y por si todo esto fuera poco, en los pueblos más pequeños del país aún podrá encontrar el color local en una copa de buen vino de una bodega de la zona, tanto tinto como blanco. En el «Fin del Planeta», deléitese con las experiencias culinarias más exóticas.

Las empanadas chilenas rellenas de carne y queso le dan la bienvenida a esta delicia culinaria en casa de un amigo, en un puesto callejero o en un buen restaurante, especialmente buena cuando se acompaña de una copa de buen vino local.

Explore los mercados de alimentos locales y tome una lección de cocina práctica, prepare platos tradicionales junto con el vino chileno, y aprenda en un ambiente informal y amistoso los secretos de los auténticos platos chilenos. «¡Buen provecho!»

😐 Cocina, cultura, conexión – en una clase local, en línea

Sí, es un chef conocido, pero no por ninguno de sus nueve restaurantes en todo el mundo. En la cocina y en la vida, Francis Mallmann es famoso por ser Francis Mallmann, un hombre enigmático, complejo y honesto que hace lo suyo. Y en ningún lugar del corazón de la Patagonia brilla más su estilo primitivo de hospitalidad que en su isla privada.

Llegar a la isla no es cómodo. Vuelas a Buenos Aires desde Miami. Esperas media noche en Buenos Aires, cambias de aeropuerto y coges el vuelo a las 4 de la mañana hacia Comodoro Rivadavia, una ciudad cuyo melifluo nombre te hace creer que está a punto de aterrizar algún complejo playero patagónico. En cambio, se llega a un lugar rodeado de campos petrolíferos y escoriales. El paisaje es un estudio postapocalíptico en gris y beige en la bruma de un lento amanecer.

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👋 ¡aprendiendo a cocinar al estilo argentino! buenos aires

El célebre chef Francis Mallmann invita a un ilustre número de visitantes a su isla privada en la Patagonia, remota incluso para los estándares patagónicos, y les introduce en los secretos de su singular filosofía de la barbacoa. Escuela para Premier. Sólo inolvidable.

La escuela de cocina más lejana del mundo, la escapada romántica del renombrado chef sudamericano Francis Mallmann, un nómada de la carne que cita la poesía y que ya ha asado para David Beckham y el Rey de España, se encuentra en una isla secreta de la Patagonia.

Cocinó para los Ritchie en su casa de Wiltshire para una fiesta de otoño. Había mesas cubiertas de hierba y una orgía de pollos gordos, costillas de ternera chorreantes y piñas y coles enteras que estaban dispuestas sobre un círculo de llamas y suspendidas de una enorme estructura de iglú. Mallmann es el cocinero de más éxito de Sudamérica y tiene siete restaurantes en todo el continente, incluido Garzón (Uruguay), su ya famoso refugio rural.

Se trasladó de la antigua aldea de pescadores de José Ignacio, donde abrió Los Negros, a un remoto y polvoriento pueblo. Un restaurante minúsculo que poco a poco atrajo a un grupo muy fiel de actores, modelos y famosos de Hollywood. Recientemente ha abierto un restaurante en el Hotel La Faena de Miami, de primera categoría, y este verano en el remarkab

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