Clase de cocina italiana con comida

La gastronomía italiana es una de las exquisitas de todo el mundo. Pero … ¿realmente sabes cómo se procesan sus productos de estrella? Con este tipo de cocina, descubrirá cómo se preparan una pizza casera y los deliciosos macarrones. ¡Toma el delantal y el horno!

Precio

El precio de esta actividad es de 99 €.

*Precio puede variar según disponibilidad y fecha.

Idioma del Guía y Tiempo de la Actividad

Español

Clases gratuitas de cocina italiana en línea

No hace falta ir a Italia para aprender a cocinar italiano en casa. Ya ha pasado la época en la que si queríamos aprender algo nuevo teníamos que viajar lejos. Internet ha reducido las distancias, y hoy es posible encontrar las mejores clases de cocina italiana online a las que podemos asistir desde la comodidad de nuestra casa.

Los cursos que he seleccionado están pensados para cocineros caseros principiantes e intermedios, interesados en aprender específicamente los fundamentos de la cocina italiana o cómo preparar determinados platos italianos en casa. Diviértase seleccionando el o los que le gusten y domine el arte de cocinar italiano como un profesional.

Aprenda el secreto de la pasta carbonara perfecta con esta clase interactiva en línea: la estructura es sencillamente asombrosa: tendrá una clase privada con un chef particular, por lo que podrá interactuar, hacer preguntas y antes de la clase revisarán juntos la lista de ingredientes. Tenemos la receta original para hacer la pasta carbonara en casa, pero creemos que este curso es simplemente imperdible, ya que se profundizará en ella y de manera muy personal.

Clases de cocina italiana en línea

Los ejemplos y la perspectiva de este artículo se refieren principalmente a los Estados Unidos y no representan una visión mundial del tema. Puedes mejorar este artículo, discutir el tema en la página de discusión o crear un nuevo artículo, según corresponda. (Mayo de 2015) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

Este artículo incluye una lista de referencias generales, pero permanece en gran medida sin verificar porque carece de suficientes citas en línea correspondientes. Por favor, ayude a mejorar este artículo introduciendo citas más precisas. (Septiembre de 2011) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)

Una escuela de cocina[a] es una institución dedicada a la educación en el arte y la ciencia de la cocina y la preparación de alimentos. Hay muchos tipos diferentes de escuelas de cocina en todo el mundo, algunas dedicadas a la formación de chefs profesionales, otras dirigidas a aficionados, y algunas son una mezcla de ambas. En muchos países, las escuelas de cocina para aficionados suelen estar relacionadas con el turismo culinario. Los programas pueden variar desde medio día hasta varios años. Algunos programas conducen a un título académico o a una cualificación profesional reconocida, mientras que otros no. Muchos programas incluyen una experiencia práctica en la cocina de un restaurante adscrito a la escuela o un periodo de prácticas en un restaurante de propiedad privada.

Clases de cocina en línea

¿Le gustaría aprender más sobre la cocina tradicional italiana? ¿Por qué no programar sus próximas vacaciones en torno a una escuela de cocina en Italia? Hay muchas escuelas de cocina disponibles en regiones de toda Italia, y los precios varían desde los más asequibles hasta los más extravagantes. Algunas son organizadas por famosos autores de libros de cocina y chefs italianos, mientras que otras son impartidas simplemente por italianos nativos que quieren compartir su pasión por la cocina italiana. He aquí algunos de los que se ofrecen actualmente en toda Italia, clasificados por regiones y en orden alfabético.

El chef Paolo Monti, hostelero, cocinero y gastrónomo, le hará partícipe de los secretos de la cocina italiana «mediterránea» y le enseñará a preparar deliciosos platos italianos en pocos minutos, para que su paladar se deleite y su cuerpo esté sano.

Durante los dos últimos siglos, Badia a Coltibuono, originalmente una abadía benedictina medieval, ha sido la elegante villa y la prestigiosa finca vinícola de la familia Stucchi-Prinetti. Y, durante los últimos quince años, ha sido el escenario de las clases de cocina de una semana de Lorenza de Medici, Villa Table. En 2002 se introducen dos nuevos programas: Sabores de la Toscana: Una estancia gastronómica en el Chianti y Clases de cocina en Badia a Coltibuono. Los directores de los programas son el guía John Meis y el chef Paolo Pancotti. Meis, residente en la Toscana desde hace mucho tiempo, es autor de A Taste of Tuscany y colaborador de Lorenza de Medici en el programa de cocina Villa Table y en numerosos libros de cocina. Es un experimentado animador de excursiones gastronómicas, vinícolas y artísticas, y un guía experto y entretenido. Pancotti, chef de la estimada finca vinícola, continúa la reconocida tradición culinaria de Coltibuono establecida por Lorenza de Medici, añadiendo su enfoque personal y su experiencia profesional en algunos de los mejores restaurantes de Italia. Durante su estancia, los huéspedes se alojan en cómodas habitaciones situadas a lo largo del característico pasillo del siglo XIV de la antigua abadía. Cada habitación goza de unas vistas encantadoras y de un baño privado. También hay tiempo para relajarse en el magnífico salón con frescos, leer en la extensa biblioteca, pasear por los jardines, disfrutar de la piscina y caminar por los extensos bosques que rodean Coltibuono.

Las mejores clases virtuales de cocina italiana

Conocerás a Raffaella a través de tu smartphone o mediante una cámara web en tu ordenador, cocinaréis juntos y podrás pararla y hacerle preguntas durante la cocción siempre que tengas dudas o curiosidad. Los platos que prepararás bajo la guía de Raffaella son los más tradicionales de Italia y están basados en ingredientes frescos y de temporada.

Después de su reserva, recibirá por correo electrónico copias de las recetas, la lista de los ingredientes y los utensilios de cocina necesarios. Le ofrezco mi ayuda para encontrar los ingredientes y los utensilios. Le enviaré las instrucciones para descargar e instalar la aplicación Zoom. Le enviaré la invitación de Zoom para nuestra Clase de Cocina Online de Zoom.

Nuestras clases privadas de cocina en línea se organizan sólo para su grupo de amigos o familiares, usted decidirá el menú y la hora de inicio de su clase. Una vez que usted haga la reserva de una clase privada, me pondré en contacto con usted para crear una experiencia muy personalizada. MÁS INFORMACIÓN

En esta clase de cocina online le enviaremos auténticos ingredientes italianos que son la base de nuestra cocina tradicional italiana: harina italiana, aceite de oliva virgen extra de Umbría, trufa negra y chocolate Perugina. MÁS INFO