Taller de pizza y helado italiano

Experimenta la gastronomía italiana en primera persona y cocina junto a un chef profesional con este taller de pizza y helado italiano.

Que Incluye

Transporte a la escuela de cocina.

Clase de cocina con un chef profesional que habla español.

Comida y bebida.

Certificado de participación.

Lo que No Incluimos

Almuerzo

✅ Cómo hacer helado casero en una bolsa de plástico

En el corazón de Roma, Italy’s Best le ofrece la oportunidad de aprender a hacer pizza y helado. ¿Ha intentado alguna vez aprender a hacer pizza y helado a nivel de experto? Pasará cinco horas haciendo pizza y gelato, dos de los alimentos más populares de Italia. Un experto gastronómico de Italy’s Finest le guiará paso a paso en la elaboración de su propia pizza y gelato.
Aprenda los entresijos del oficio en esta entretenida y deliciosa experiencia diseñada para enseñarle las habilidades que necesitará para dominar el arte de hacer pizza y gelato.
Al final de esta singular lección de cocina en Roma, podrá degustar sus propias creaciones de pizza y helado caseros.
Aprenderá a hacer la masa de la pizza mezclándola, amasándola y extendiéndola, para luego cubrirla con nuevos ingredientes locales. Después de amasar y extender la masa de pizza, aprenderá sobre los distintos estilos de pizzas italianas clásicas – Margherita, Napoli y Capricciosa – y elegirá los ingredientes para hacer su propia pizza.
Conocerá el valor del impasto (la masa), las diferencias entre la pizza romana y la neopolitana y la importancia de los hornos de leña. Durante la clase, estos aspectos principales le ayudarán a entender cómo perfeccionar la elaboración de la pizza y hacer su propia pizza personalizada.

😘 Clase tutorial de elaboración de helado

Seremos recibidos por un experto chef italiano que actuará como nuestro mentor durante las próximas horas. En primer lugar, aprenderemos sobre la cocina italiana y sus raíces, así como algunas de las recetas más populares.
A continuación, el chef nos enseñará a preparar una pizza italiana tradicional. Aprenderemos a hacer una masa flexible y tierna, a preparar una sabrosa salsa de tomate y a estirar la masa, entre otras cosas. Después de hornear nuestra propia pizza, probaremos nuestros esfuerzos.
A continuación, aprenderemos a hacer un auténtico helado italiano. Nuestro chef repasará los ingredientes básicos y las técnicas de congelación necesarias para hacer un delicioso y conocido helado. Gracias a estas instrucciones, podrá hacer su propio helado italiano en casa.

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Aprenda a hacer pizza y gelato, dos de los platos más deliciosos de Italia (helados). Conozca a su chef, domine las técnicas y llévese a casa las recetas para sorprender a sus amigos y familiares. La clase se imparte en un edificio del siglo XV en el centro histórico de Florencia. La clase comenzará con una introducción a la historia de estas maravillosas creaciones italianas por parte de su chef. Después, recibirá instrucciones paso a paso sobre cómo hacer la auténtica pizza italiana. Aprenderá a hacer una masa de levadura tierna y versátil, así como una salsa de tomate sabrosa y ligera. El chef le demostrará cómo estirar la masa correctamente, y tendrá la oportunidad de probarla usted mismo. Preparará su propia pizza, estirándola, salseándola y horneándola. El resultado final será, sin duda, la pizza más increíble que hayas probado nunca. Después de dominar el arte de hacer pizza, aprenderás a hacer helado italiano. Aprenderá sobre las materias primas simples y cómo elegir las adecuadas. Aprenderá a crear y aplicar colores naturales, así como las técnicas de calentamiento y congelación y cómo afectan a los ingredientes. Se sorprenderá de lo fácil que es cocinar estos deliciosos platos por su cuenta. También podrá obtener un certificado de participación al final de la sesión.

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Es genial para evitar las multitudes.

👀 Clase de cocina en florencia: aprenda a hacer gelato y pizza

el panorama general

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Durante una clase privada de cocina de 2 horas cerca de San Gimignano, aprenda a hacer auténtica pizza y gelato italianos desde cero. Su chef-instructor le explicará cómo preparar la masa de la pizza y la salsa de tomate casera antes de supervisarle mientras hace su propia pizza. A continuación, prepare gelato con fruta fresca y disfrute de la comida que ha ayudado a cocinar, a la que seguirá una degustación de vino y aceite de oliva de la Toscana. Durante una clase privada, podrá recibir instrucción personalizada. Haga a mano nuevas pizzas y helados. Aprenda sobre las culturas culinarias de Italia. Se sirve una comida ligera junto con una degustación de vino y aceite de oliva.

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