En este recorrido por Mompox, usted está por un día por un día, visite cuatro talleres tradicionales de arte y artesanía. También le enseñaremos a hacer productos lácteos en un laboratorio de diseño.
Precio
El precio de esta actividad es de 12,50 €.
*Precio puede variar según disponibilidad y fecha.
Idioma del Guía y Tiempo de la Actividad
3 – 4h
Tour de la artesanía de mompox + taller de queso
la cultura local alemana
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suministros para la fabricación de queso al por mayor
Aparte de un par de experiencias cercanas a la muerte y un día de empapamiento, nuestro tramo final en Sudamérica resultó ser uno de nuestros favoritos del viaje. La ruta, que recorre el último tramo de Colombia desde Medellín, pasando por los centros coloniales de Boyacá y Santander, los húmedos humedales y, finalmente, la costa caribeña de Cartagena, nos permitió disfrutar de un poco de todo. Hermosas plazas e iglesias coloniales, tierras altas neblinosas, tierras bajas sudorosas, cascadas, ríos, lagos, caminos de tierra en abundancia y dos cuerpos recuperados y sanos para disfrutarlo. Todo ello servido con la habitual gran dosis de la encantadora hospitalidad colombiana a la que nos hemos acostumbrado.
Así que eso es todo. Nos hemos quedado sin continente para ciclar…. ¡así que nos vamos a otro! Con lágrimas agridulces en los ojos (probablemente por todo el azúcar que hemos devorado en los últimos 11 meses), hasta pronto Colombia, hasta pronto Sudamérica….¡USA allá vamos!
Nuestra estancia de un mes en Medellín, el voluntariado, las clases de español, sentarnos a comer pizza (yo) y hacer gimnasia (Tom) hicieron su trabajo de darnos el descanso mental y físico de las bicicletas que necesitábamos. Estábamos listos para volver a la carretera.
curso de elaboración de queso cerca de mí
La artesanía tradicional kirguisa forma parte del patrimonio cultural universal. La artesanía tradicional está influenciada principalmente por el modo de vida nómada. Estas son las principales variedades de las artes. Las artes del fieltro, el tejido con dibujos, el bordado, el cuero, la madera y el trabajo del metal. Preservarlas y transmitirlas a las generaciones futuras es muy importante.
Llegada a Bishkek. Recogida en el aeropuerto «Manas» y traslado a su hotel en Bishkek. Registro en el hotel. Tiempo libre. Visita a un taller de artesanía local y centro de preservación de la artesanía y el arte tradicional Kiyiz Duino – Mundo de Fieltro. Cena. Alojamiento en el hotel.
Por la mañana desayuno. Breve recorrido por la ciudad de Bishkek. Visita al Bazar Osh, al Museo de Bellas Artes, a la Plaza Ala-Too y al Parque del Roble. Almuerzo en la cafetería. Traslado al Parque Nacional Chong Kemin. En el camino visita a la Torre Burana (siglo 9-10). Por la tarde, registro en la casa de huéspedes local Kok-Archa. Cena y estancia en B&B con una familia local de Uzur.
Desayuno. Tiempo libre. Traslado al pueblo de Tamchy, en la orilla norte del lago Issyk-Kul. Encuentro con la artesana local Baktygul Asanalieva. Es artesana y hace sus artesanías de fieltro. El fieltro se fabrica con lana prensada de oveja o de camello. Hoy hará una clase magistral «Seda y lana». Haga su propia pieza de arte. Almuerzo. Paseos por la tarde hasta las orillas del lago Issyk-Kul. Tiempo libre. Cena y alojamiento en la casa de huéspedes.
suministros para hacer queso cerca de mí
Durante esta época estresante y difícil, volver a la base de la elaboración de alimentos desde cero nunca ha sido más importante. Los pedidos en línea se siguen enviando, las clases de elaboración de quesos vuelven a funcionar y nuestra tienda de quesos sigue abierta los 7 días de la semana.
Estamos especializados en la enseñanza del arte de la elaboración de quesos en casa, compartiendo nuestra pasión y conocimientos en varios talleres prácticos de elaboración de quesos. Nuestro objetivo es eliminar el misterio de la elaboración de quesos, utilizando ingredientes sencillos y equipos familiares para que incluso el cocinero más inexperto pueda elaborar su propio y delicioso queso en casa.
Somos una empresa familiar de queseros artesanos. Nos enorgullece quitarle el misterio a la elaboración del queso. Lo descomponemos en algo tan sencillo que hasta el más inexperto en la cocina no tendrá problemas para producir un delicioso queso casero.
Hacer queso en casa no es ciencia espacial, después de todo, las lecheras han estado haciendo queso en las mesetas de las montañas durante siglos. Hacer queso es nuestra pasión y nos encantaría enseñarle a hacer su propio queso casero gourmet.