En esta gira de café, descubrimos los sabores y sabores del departamento de Nariño con una degustación de diferentes tipos de bebidas, uno de los más consumidos en el mundo.
Precio
El precio de esta actividad es de 25 €.
*Precio puede variar según disponibilidad y fecha.
Idioma del Guía y Tiempo de la Actividad
Español
Tour del café por nariño
colombia nariño tablón de goméz – perfil audaz
La región alberga doce volcanes, algunos de los cuales todavía están activos. Uno no suele asociar la erupción literal del magma con la creación de las condiciones perfectas para el cultivo del café, pero los volcanes ayudan a crear el entorno perfecto para cultivar un delicioso brebaje.
Los volcanes producen suelos volcánicos, también conocidos como andisoles, que crean las condiciones perfectas para el crecimiento del café. Los andisoles son una mezcla de partículas volcánicas (ceniza) y fragmentos rocosos que son expulsados de un volcán durante una erupción. Con el tiempo, se descomponen para producir una capa superior de suelo fértil y productiva. El suelo volcánico tiene una baja densidad y una estructura estable, pero porosa, que le permite retener el agua de forma eficaz. Este suelo poroso también lo hace muy permeable, lo que permite que las raíces de las plantas crezcan en profundidad y drenen fácilmente, y evita que las raíces se mojen demasiado y se pudran.
tour en moto por colombia – nariño, colombia
Si hay un tipo de tour que puedes encontrar fácilmente en Colombia, es un tour de café: desde viajes a cafés de tercera ola en las ciudades, hasta visitas a fincas cafeteras en la región cafetera colombiana, ¡el turismo de café es un gran negocio en Colombia estos días! He estado en al menos 20 tours de café diferentes a fincas y productores en al menos media docena de departamentos colombianos, y he disfrutado de casi todos ellos por una variedad de razones diferentes, pero en mi reciente visita a Buenavista en el departamento de Quindio (piense en una versión más auténtica y menos turística de Salento) tuve la suerte de tomar el mejor tour de café que he tomado en Colombia – el Tour de Café Wakecup Experience a Pijao en Quindio. Si te interesa aunque sea un poco el café y los procesos que lo llevan desde un pequeño grano en una ladera colombiana hasta una taza de 5 dólares en una cafetería en Europa o Estados Unidos, te recomiendo encarecidamente que te dirijas a Buenavista (está a sólo 45 minutos al sur de Armenia), te alojes unas noches en el hostal Panorama Cafe y hagas el tour de café Wakecup con Experiencia Cafetera…
elaborando cerveza con ben: nuevo amanecer
Excursión de un día a la Hacienda La Coloma + Almuerzo opcionalestrella-525Descubra cómo el café va de la granja a la taza en esta sencilla excursión de un día desde Bogotá. Visite la cercana Hacienda Coloma en Fusagasugá para aprender cómo se cultiva, cosecha y procesa el café. A continuación, participe en una clase de cata de café. Además, conozca la historia del café en Colombia y su importancia simbólica. …MásDesde 84,19€El precio varía según el tamaño del grupo
Tomando medidas de seguridadCascada La Chorrera de Choachí Excursión de senderismo + Almuerzo opcionalestrella-549Explore el Parque Natural La Chorrera en esta excursión guiada de senderismo desde Bogotá. Situado en el bosque de la cordillera de los Andes, el parque cuenta con cascadas y paisajes exuberantes. Visite el cerro de Guadalupe y disfrute de una increíble vista de Bogotá.
La excursión es adecuada para excursionistas con cierta experiencia e incluye pendientes empinadas, resbaladizas y rocosas. También podrá elegir una opción que incluye el almuerzo durante el recorrido. …MásDesde 85,94€El precio varía según el tamaño del grupoDesde 85,94€El precio varía según el tamaño del grupo
café arábica especial, colombia narino
Este programa es increíblemente especial por varias razones. Narino tiene la mayor altitud a la que se cultiva el café, lo que significa que las temperaturas son bastante bajas. Esto da lugar a una lenta maduración de las cerezas, lo que garantiza niveles más altos de azúcar en el café. Otro factor sorprendente que hace que este café sea único es el rico suelo de Narino. A diferencia de muchas regiones de Colombia, los suelos de Narino son extraordinariamente ricos en cenizas volcánicas, lo que se debe principalmente a la gran actividad volcánica de la zona. Normalmente, los suelos de ceniza volcánica contribuyen a una nutrición mucho más sana y a una mayor complejidad en la copa. Por último, Narino tiene un patrón climático único. Durante la mayor parte del año es muy húmedo y las lluvias pueden ser muy intensas. Sorprendentemente, todos los años, precisamente durante la época de la cosecha, sale el sol, lo que crea las mejores condiciones para recoger, procesar y secar el café. Por eso los cafés de Narino son considerados como el mejor café de Colombia por muchos profesionales del café en todo el mundo. Este café procede de pequeños propietarios cuyas fincas no superan las 1,5 hectáreas. La idea es ofrecer una prima base que garantice a los agricultores un precio al menos un 10% superior al que normalmente les ofrecen los compradores locales.