La gastronomía fríra no solo es rica en caña de azúcar, también es conocida por una famosa fruta tropical. En este recorrido nos acercamos a una plantación de aguacate para determinar todos los secretos de este producto adorable y nutritivo.
Precio
El precio de esta actividad es de 14 €.
*Precio puede variar según disponibilidad y fecha.
Idioma del Guía y Tiempo de la Actividad
Español
Visita a una plantación de aguacates
Granja de aguacates en méxico
Acompáñame a recorrer una finca de aguacates. Este vídeo se grabó a finales de octubre mientras veíamos los frutos jóvenes en el árbol. ¡Esos mismos aguacates están siendo cosechados y empacados mientras publicamos el tour porque en abril es cuando la temporada de aguacate de California se pone en marcha ofreciendo un gran sabor!
Nuestra anfitriona fue una mujer conocida en los círculos de las redes sociales como Mimi Avocado. Mimi me mostró los alrededores mientras su marido, su hijo y otras personas trabajaban afanosamente en el cuidado de los árboles en la granja a las afueras de San Diego, California.
Espero que disfrutes aprendiendo sobre el cultivo de aguacates de una familia de agricultores que los cultiva con orgullo. Incluso puede pedir algunos para que se los entreguen desde esta granja directamente a su puerta a través de CaliforniaAvocadosDirect.com.
Lo primero que vimos en la granja de aguacates fueron los árboles jóvenes de aguacate. La familia planta árboles con regularidad, ya que quieren mantener la productividad. Mientras observábamos un campo de árboles recién plantados, Mimi nos indicó que las hojas brillantes son una buena señal de que están sanos y reciben suficiente agua, etc. Los árboles jóvenes florecen e intentan dar fruto, pero durante un par de años tienen que crecer antes de poder contribuir realmente a la producción, por lo que la granja tiene una rutina de sustitución de árboles que les permite seguir produciendo año tras año.
Cómo iniciar una granja de aguacates
Los aguacates mexicanos son los #1 del mundo; ¡esto es bien sabido! Disfruta de un tour a las huertas de aguacate en #Michoacan y descubre de donde se provee todo el guacamole al #SuperBowl cada año. La tierra fértil en la zona centro-occidental del país tiene la mejor composición de suelo de minerales con una gran temporada de lluvias en el verano con el fin de obtener la mejor calidad de los aguacates para exportar.Hasta el día de hoy, la mayoría de los canadienses y estadounidenses disfrutan de tener frescos #Avocados mexicanos en casa.
Después de salir de #Morelia (sale de Patzcuaro a petición), el tour sube a las montañas volcánicas para encontrar las huertas de aguacate conduciendo cuesta abajo. Gracias a nuestros amigos de #Uruapan, es posible caminar en una verdadera plantación de aguacate #Hass para conocer las especies, la producción, la calidad y la exportación de esta fruta americana. Para completar la experiencia de un día verde, vamos a continuar con el famoso Parque Nacional (1934) para caminar en la exuberante vegetación con árboles frutales y flores junto a las fuentes, cascadas y agua de manantial por la orilla del río.
Visitas a granjas de aguacates en california
Convertirse en un cultivador de aguacatesLa industria del aguacate de Nueva Zelanda es vibrante y está creciendo con una visión y una estrategia en marcha para cuadruplicar las ventas hasta los 280 millones de dólares y triplicar la productividad para 2023. La industria está buscando interesantes oportunidades tanto en la exportación como en los mercados neozelandeses, con el apoyo de la innovación y la colaboración con las partes interesadas y con nuevas asociaciones con la Corona y los Institutos de Investigación de la Corona.
Nueva Zelanda produce actualmente sólo el 2% de la oferta mundial, pero es el noveno exportador internacional de aguacates. Hay más de 4.000 hectáreas de aguacates plantados en Nueva Zelanda, principalmente en Bay of Plenty y Northland. La demanda mundial y local de este superalimento se está disparando.
La producción de aguacates presenta oscilaciones muy irregulares en cuanto a volumen, lo que debe tenerse en cuenta a la hora de planificar el huerto. Junto con un estilo de vida increíble, el cultivo de aguacates es sin duda una perspectiva muy emocionante.
Cultivar aguacates en Nueva Zelanda es una empresa apasionante, pero no es una empresa fácil. Los aguacates son originarios de Centroamérica, por lo que su cultivo en el clima más húmedo, frío y ventoso de Nueva Zelanda plantea todo tipo de retos. Le recomendamos que piense mucho en una serie de cosas ANTES de invertir en aguacates.
Los problemas del cultivo del aguacate
Después de nuestra fascinante visita a Pacific Berry Breeding, una docena de nosotros, con la tarde libre, nos reunimos de nuevo en la granja de aguacates Bobcat Ridge del secretario del capítulo para un sabroso almuerzo y una visita a sus jardines.
En la granja de Ken, situada en la ladera de una colina con amplias vistas a los valles de Corralitos y a la bahía, y más allá de sus ordenadas hileras de hortalizas en terrazas y de su pequeño y saludable huerto de numerosas variedades de aguacate para el mercado, también disfrutamos examinando algunos de los ejemplares más exóticos que ha plantado.
Lo más destacado fue disfrutar bajo el dosel de la dulce fragancia de las chirimoyas más antiguas de Ken, que plantó hace unos 20 años. Las chirimoyas de Ken son la envidia de muchos que las han probado.