Tour del café por huayopata

Descubre todos los secretos del café de Perú visitando una finca familiar de Huayopata . Con este tour pasarás un día de lo más especial en plena selva de Cusco.

Que Incluye

Recogida y traslado de regreso al hotel.

Transporte en minibús.

Guía en español.

Comida y bebida.

Degustación de café.

Lo que No Incluimos

Almuerzo

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Roger nos apoyó increíblemente desde el momento en que hicimos nuestra reserva. Muy abierto a las preguntas y nos ayudó a organizar el transporte hacia y desde la casa. Desde el momento en que llegamos, su familia nos hizo sentir a gusto. Las comidas caseras eran deliciosas, y las habitaciones eran acogedoras y estaban bien cuidadas. El entorno tranquilo fue nuestra parte favorita. Relajarse en la selva después de un ajetreado día en Machu Picchu fue la forma ideal de terminar nuestro viaje. Mi marido también fue llevado a un paseo privado a la impresionante cascada de la propiedad. La Eco Hacienda Romana fue lo más destacado de nuestro viaje a Perú.
Estaba en un lugar estupendo, y las habitaciones eran increíbles, con vistas a la vegetación que te hacían sentir como si estuvieras en una casa en un árbol. Estaba impecable, los trabajadores eran extremadamente serviciales, y la comida era excepcional. Volvería sin dudarlo, ¡diez de diez!

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Pase dos días en la ruta del café y el cacao. Un itinerario que le permitirá conocer el día a día de los productores cusqueños y aprender más sobre dos productos icónicos de nuestra vida cotidiana que a menudo son infravalorados.
Esta mañana, partiremos hacia Huayopata, un pequeño pueblo a 5 horas de Cusco en el camino hacia el legendario Machu Picchu. Visitaremos la casa de Julia, nuestra anfitriona del día y productora de frutas, té y café, tras llegar a primera hora de la tarde a esta zona conocida por su clima tropical.
Compartiremos su vida cotidiana y la de su familia tras una comida conjunta. Podremos acompañarla a su plantación de té, a sus campos de café o ayudarla en el mantenimiento de sus árboles frutales, según la temporada.
El clima varía mucho según las regiones visitadas. El cielo está despejado de abril a noviembre, mientras que las lluvias ligeras siguen siendo una posibilidad. En la altitud hace calor durante el día y frío por la noche. Aunque pueda caminar en camiseta durante el día, lleve ropa de abrigo. Lleve un sombrero, crema solar y gafas de sol para protegerse del sol, que es especialmente intenso a gran altura.

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Arrrrrrrrrrrrrrrr Disfrutar y participar de las actividades cotidianas de los lugareños, así como de la belleza natural y de un entorno agradable. Huayopata es conocida como el «Pedacito del Cielo» o el «Paraíso Eterno», ya que reúne todos los elementos de un escenario agradable y placentero. Además, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar Té, Café, Cacao y otros productos locales.
El objetivo del Tour de Café de Cusco 2D/1N, Café Verde, Café Negro, Chocolate Orgánico y Tour de Té 2D/1N es llevarlo a las raíces de estos cultivos para que pueda experimentar todo el proceso de producción. Le llevará al Valle de Huayopata, que es considerado como un mini-cielo o paraíso eterno. En el valle abundan las orquídeas, las hortalizas, varias especies de mamíferos, aves e insectos, y otras plantas y animales. Podrá dar paseos en un ambiente tropical cálido en medio de la selva alta, ver cascadas y montañas, nadar en los ríos, recoger plantas medicinales y pescar. A lo largo de dos días podrá aprender sobre el cultivo, la cosecha y el procesamiento de plantas de café, té y cacao orgánicos.

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A las 5 de la mañana, le recogeremos en su hotel de Cusco y le llevaremos a la finca de café Hilario Pérez, en la selva peruana. Llegaremos al distrito de Huayopata tras cuatro horas de viaje.
Cuando lleguemos, la familia nos recibirá y nos dará una visita guiada por el campo, demostrando el trabajo regular que se realiza para hacer uno de los mejores cafés de Perú. Veremos el equipo utilizado para cosechar los granos durante el viaje, ¡e incluso podrá ayudar! También escucharemos sobre las diferentes formas de café y plantas tropicales que se cultivan aquí.
A continuación, tendremos un merecido almuerzo en la finca, con delicias caseras como sopa, pollo y pescado.
Con las pilas cargadas, aprenderemos todo lo que hay que saber sobre el método de tostado del café en cinco pasos, que podrá probar usted mismo.
Por último, pero no por ello menos importante, ¡podrás probar una taza de café!

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