¿Quién no ha escuchado a un madrileño decirle a un primo que viene de la costa “aquí no hace falta agua embotellada, aquí bebemos directamente del grifo”?”, se pregunta. Juan explica que, según un estudio de la OCU, hay cuatro ciudades españolas que tiene mejor agua: Burgos, Vigo, San Sebastián y Las Palmas.
El agua dura no es perjudicial para la salud; de hecho, los minerales que contiene pueden ser beneficiosos. Por lo tanto, el agua del grifo es segura para beber en todas las regiones de España. Mapa de la dureza del agua en el año 2022 en España según la OCU.
Según la información que maneja el organismo, existen varias ciudades españolas con aguas del grifo de excelente calidad. Entre ellas destacan Burgos, Vigo, San Sebastián y Las Palmas, que se han posicionado en los primeros lugares del ranking.
¿Cuáles son las aguas de mayor y menor calidad de España?
¿Qué país tiene la mejor calidad de agua?
Los países reconocidos por tener la mejor calidad de agua en el mundo son Finlandia, Islandia, Noruega y Suiza, según diferentes estudios que se enfocan en los indicadores de pureza, accesibilidad y prácticas de gestión del agua.
Solán de Cabras es un agua de manantial pura y equilibrada que brota en la Serranía de Cuenca, a 950 m sobre el mar, proveniente de agua de lluvias de otros tiempos.
De este modo, según los datos de la OCU, las ciudades españolas con mejores aguas del grifo serían Burgos, Vigo, San Sebastián y Las Palmas. Por detrás se sitúa Madrid, Granada y León.
Existen algunos casos como Alicante, Palma de Mallorca, Málaga, Jaén y Almería en los que el agua es de especial dureza, mayor que el resto de ubicaciones. Esto es algo que también sucede en otros sitios fuera de las del sureste de la península.
Pero el secreto del buen sabor del agua de Madrid se halla en el origen, ya que no es lo mismo, según los expertos, que la sierra sea granítica, como la madrileña, o caliza. La clave está en que el granito no se descompone fácilmente y el agua llega a los ríos con menos cal y minerales.
La mejor agua mineral para el riñón es sin duda aquella que posee una baja concentración en sales y minerales o lo que pasa a ser lo mismo, el agua de mineralización muy débil como la que te trae Aguas Fondetal.
A la cabeza de este extraño ranking por el agua más cara en carta se sitúa el asador O Lar do Leitón, en Valdorregueiro (Ourense), un local referente en todo el país y buena parte del mundo por su oferta de aguas.
Agua de Benassal, el agua minero medicinal procedente del manantial Font d'En Segures en la provincia de Castellón, ha obtenido el mayor premio a la calidad «Grand Gold Quality Award» otorgado por el Instituto Internacional de la Calidad Monde Selection.
Entre las más importantes destacan la Cuenca del Ebro, en donde se localizan la mayor parte de los acuíferos en España, un total de 105 masas de agua subterránea. A esta cuenca le sigue, la del Júcar con 90 masa de agua subterránea, la Cuenca del Duero con 64 y la Cuenca del Segura con 63.
Las marcas de agua embotellada que recomienda la OCU
La OCU le da una valoración de 90 sobre 100 a Fuente Liviana, Manantial, Serranía 1. Esta agua proviene de Huerta del Marquesado (Cuenca). La organización le dio esa misma puntuación a Veri, Manantial Veri 1, procedente de San Martín de Veri (Huesca).
El 100,0% del agua del grifo público en España se considera potable (segura para beber) según el Ministerio de Sanidad, que es responsable de la calidad del agua.
En cuanto a las aguas superficiales más frías de toda España las encontramos en la zona marítima de Finisterre con 15,5 °C de media en el periodo 1981-2010. Sin embargo, esta temperatura ha ido en aumento, posicionándose en 2022 con una temperatura baja de 16 °C.
La mejor agua corriente, denominada agua blanda (a menos de 12ºfranceses) podemos encontrarla en: A Coruña, Pontevedra, León, Valladolid, Burgos, Vizcaya, Guipúzcoa, Madrid, Badajoz, Alicante, Tenerife y Gran Canaria.
Podemos conocer la calidad del agua del grifo en tu pueblo o ciudad consultando la página web habilitada por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social (SINAC) para esto mismo.
El agua distribuida a través de la red de suministro de Córdoba tiene un contenido salino medio-bajo y en términos comparativos con un agua mineral sería "de mineralización débil". El agua de Córdoba es "salubre y limpia" según la actual denominación oficial.
Según las estimaciones científicas, el lago Vostok, en la Antártida, alberga el agua más antigua y pura de la Tierra. Se trata una masa que ha estado sellada durante millones de años por el hielo y que constituye una especie de termostato aislado del resto de la atmósfera.
La provincia de Zamora, ubicada en la comunidad autónoma de Castilla y León, se destaca por ser la provincia española con mayor cantidad de agua, gracias a la presencia de numerosos ríos, embalses y lagunas.
Es el caso de la Bling 'Golden Throne', agua de un manantial de las montañas humeantes de Dandrige, en Tennessee, microfiltrada nueve veces y sometida a un tratamiento de ozono. Su botella está incrustada con auténticos cristales Swarovski y su precio es de 14.000 euros.