San Carlos de Bariloche, Villa La Angostura, Villa Traful, San Martín de los Andes, Junín de los Andes, Aluminé, Villa Pehuenia, Zapala, Neuquén y Cipolletti.
Su capital es la ciudad de Temuco. Ubicada al centro del país, limita al noroeste y norte con la Región del Biobío, al este con Argentina, al sur con la Región de Los Ríos y al oeste con el océano Pacífico.
Temuco es el principal centro de distribución de las cuatro grandes áreas de atractivos turísticos: área Nahuelbuta, área Cordillera, área Costera y área Lacustre.
Entonces viaja a Temuco en enero, cuando la temperatura promedio es de 16 °C, y la máxima puede llegar a 22 °C. En cambio, el mes más frío es julio, en el que puede llegar a hacer 4 °C, con una temperatura promedio de 7 °C.
Humitas: Hechas de maíz molido y queso, estas delicias son envueltas en las hojas del maíz y cocinadas al vapor, ofreciendo un sabor insuperable y reconfortante. Asado al palo: Un plato tradicional donde la carne se cocina lentamente sobre brasas, impregnándose de un sabor ahumado que es simplemente irresistible.
Temuco, una ciudad enclavada en el corazón de Chile, es un lugar de contrastes. Es una ciudad a la vez moderna y tradicional, bulliciosa y serena, cosmopolita y rural. Es un lugar donde se puede disfrutar de las ventajas de la vida urbana, a la vez que se está cerca de la naturaleza y el aire libre .
Junto con los sectores de Los Cántaros, Portal de La Frontera, parte de Labranza-Temuco y Torremolinos, albergan el grueso de la clase alta y media alta de la ciudad de Temuco.
Para unas vacaciones memorables cerca de Temuco, no te puedes perder el Parque Nacional Conguillío, con sus impresionantes paisajes de volcanes y araucarias, la encantadora ciudad de Pucón, ideal para amantes de la naturaleza y deportes extremos, y las relajantes termas de Malalcahuello, perfectas para un descanso en ...
Su lengua corresponde al mapudungun, tradicionalmente oral, que actualmente se encuentra en proceso de revi- talización. La lengua mapuche es el mapudungu “lengua de la tierra” o mapudungun “habla de la gente”.
El Lago Budi se encuentra a sólo 100 kilómetros de Temuco, en la costa de la Región de la Araucanía. Es el único lago salado de Latinoamérica que desemboca en el mar y es uno de los destinos turísticos más solicitados de la región.
Esta región presenta características predominantes de clima templado oceánico lluvioso que se localiza de preferencia en la Cordillera de la Costa, y en la precordillera andina, presentando características de mayor continentalidad debido a su relativo alejamiento del mar.
Esta comuna destaca por su vocación productiva orientada a la agricultura (frutales menores) y ganadería (ovina y bovina), también por su artesanía donde cuenta con artesanos reconocidos internacionalmente. Además con un museo donde destacan piezas del pueblo mapuche e historia de la comuna.
Caldillo de congrio, el plato que inspiró a Neruda
El caldillo de congrio es un plato icónico de la gastronomía chilena. Este guiso de pescado se prepara con congrio (una variedad de anguila), cebolla, ajo, tomate, pimentón, papas, zanahorias y especias.