Baja California Sur es una zona muy desértica, que destaca por sus paisajes, sus playas y especialmente por su fauna marina, el motivo principal que nos llevó a visitar este estado mexicano.
El estado de Baja California Sur tiene uno de los destinos turísticos más importantes del país, las playas y el ecoturismo son las principales fuentes de ingresos para la zona, pero también se desarrollan importantes plantaciones e invernaderos que producen tomate, mangos, berenjena, calabaza, maíz, chile, pimiento ...
Langosta, lenguado, callos, almejas y camarones son algunas de las variedades que en esplendidas recetas usted podrá degustar aquí. Condimentos típicos que se utilizan en Baja California Sur y que añaden un sabor especial y diferente a los platillos son el orégano y la damiana.
Sabías que Baja California Sur es un estado mexicano conocido por sus impresionantes paisajes desérticos, playas vírgenes y la famosa península que se adentra en el océano Pacífico? Su biodiversidad marina y terrestre lo convierten en un destino ideal para el ecoturismo y la aventura.
Baja California es territorio de aventura, descanso, diversión, innovación en gastronomía, capital de la producción de cerveza artesanal y tierra del vino mexicano; una atmósfera idónea para el romance.
Baja California posee una economía diversificada con un fuerte enfoque en la manufactura, especialmente en ciudades como Tijuana, donde la industria maquiladora juega un papel central. El turismo también es significativo, particularmente en la ciudad de Ensenada y la península.
¿Cuáles son las características del estado de Baja California Sur?
Baja California Sur, es uno de los estados más grandes de nuestro país, pues tiene una superficie de 71,428 km² con una longitud de 750 Km, una anchura promedio de 100 km. y aproximadamente 2,200 km. de litoral.
¿Cuáles son las ventajas de visitar Baja California Sur?
Nombrada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la isla es un lugar fantástico para explorar y también ofrece oportunidades para observar delfines o nadar con leones marinos. Cada invierno, las ballenas grises del Pacífico vienen a Baja para aparearse y parir.
Platillos típicos de Baja California Sur que debes probar
Uno de los más grandes protagonistas de la gastronomía de Baja California Sur es sin duda el pescado. El conocido taco de pescado, es un imperdible, puede ser frito o a la plancha, servido en tortilla de maíz con col rallada, salsa y limón.
En Baja California Sur, las tradiciones más relevantes incluyen celebraciones como el Carnaval, la Fiesta de la Candelaria y las festividades patronales, que reflejan la riqueza cultural de la región.
¿Cuál es la mejor época para visitar Baja California Sur?
El Clima de Cabo Mes a Mes
El verano (junio-septiembre) ofrece la temporada alta y la oportunidad de una escapada más accesible a Cabo con todo incluido, con menos gente y arenas de ensueño.
Baja California Sur se afianza como un destino de turismo ecológico, de disfrute del contraste del interior con la costa, donde las ballenas se han convertido en un reclamo muy importante, hasta el punto que en La Paz con la llegada de las ballenas que peregrinan desde el estrecho de Bering (unos 10 mil km), se inicia ...
Baja California Sur, destaca como una economía predominante en el sector terciario, que aporta el 65.3% del Producto Interno Bruto (PIB), seguido del secundario, con el 31.3% y el primario con el 3.4%1.
Conocida coloquialmente como “Baja”, en sus casi 1,300 kilómetros de longitud convergen desierto y agua en un poema visual que roba el aliento. Baja es vino, dunas de arena, gastronomía de clase mundial, Pueblos Mágicos, fiesta, deportes acuáticos y arquitectura.