En general, la empresa no puede apropiarse de tus propinas ni quitártelas unilateralmente, ya que en muchos países (como España o México) forman parte de los derechos adquiridos o del salario. Sin embargo, la legalidad exacta depende de tu país y del tipo de medida que tomen:
UGT
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Las propinas son parte del salario de los trabajadores a que se refiere este capítulo en los términos del artículo 347. Los patrones no podrán reservarse ni tener participación alguna en ellas.
¿La propina en restaurantes es obligatoria en España? No. En España, la propina suele ser voluntaria. El cliente la deja si quiere y en la cantidad que considera adecuada.
La ley laboral y de protección al consumidor en distintos países establece de manera unánime que la propina es una gratificación voluntaria del cliente y no un pago obligatorio ni parte del salario.
Mesera retiene a clientes por no dejar el 10% de propina
¿Es legal quitar el bote?
El Tribunal Supremo ha sentenciado que un restaurante no puede eliminar unilateralmente los botes de las propinas que estaban repartidos por el establecimiento, porque su percepción habitual forma parte de las condiciones laborales de la plantilla.
El contenido del artículo 77 depende completamente del país en el que te encuentres, ya que cada nación tiene su propia legislación. A continuación, se detallan las normativas más comunes:
¿Qué dice el estatuto de los trabajadores sobre las propinas?
La ley en España reconoce las propinas como una gratificación voluntaria que los clientes dejan a los trabajadores y no se consideran como parte del salario ni cotizan a la Seguridad Social. No obstante, deben ser declaradas a Hacienda.
La Ley de Propinas se introdujo para frenar la práctica de las empresas de no entregar la totalidad o parte de las propinas ganadas por sus empleados . Esta ley obliga a que todas las propinas, cargos por servicio y gratificaciones sobre las que las empresas tengan "control o influencia significativa" se entreguen a los trabajadores, sin deducciones.
En España (y en la mayor parte de Europa), la propina nunca es obligatoria ni legalmente exigible. Se trata de una gratificación totalmente voluntaria que dejas como muestra de agradecimiento si estás satisfecho con el servicio recibido. Qamarero +2
Si tu empresa te quiere bajar el sueldo, la medida no puede ser arbitraria; debe estar justificada por causas económicas, técnicas u organizativas y cumplir ciertos requisitos legales. Si estás en España, esta reducción se considera una Modificación Sustancial de Condiciones de Trabajo (MSCT) y exige lo siguiente: TikTok·juanmalorentelaboralista +1
La propina no es obligatoria en España. Es una práctica totalmente voluntaria, por lo que no existe una norma que te obligue a pagarla. Los camareros y trabajadores de la hostelería reciben un salario digno establecido por convenio colectivo, por lo que su sueldo no depende de este dinero extra. Qamarero +3
Un camarero con una jornada completa de 40 horas semanales cobra de media entre 1.200 y 1.600 euros brutos al mes. Esta cifra equivale a unos 17.000 - 22.000 euros brutos anuales, aunque el salario varía considerablemente dependiendo de la categoría profesional, la propina extra y el convenio colectivo de tu provincia o comunidad autónoma. Qamarero +4
¿Es ilegal que el dueño se quede con las propinas?
Y la ley dice claramente que el patrón no puede reservarse ni quedarse con ninguna parte de ellas. Es decir: La propina es de los trabajadores, No puede usarse para pagar gastos del negocio, No puede sustituir un sueldo base, Y el dueño no debe tocar ese dinero.
En la Ley Federal del Trabajo de México, el artículo 731 regula las facultades de los tribunales (jueces) para garantizar que los procesos se lleven a cabo adecuadamente. sil.gobernacion.gob.mx +1
¿Qué dice el artículo 242 de la ley de contrato de trabajo?
El Artículo 242 de la Ley de Contrato de Trabajo (LCT) en Argentina regula el despido con justa causa. Establece que cualquiera de las partes (empleador o trabajador) puede terminar el contrato laboral si la otra comete una falta tan grave que hace imposible la continuidad de la relación. TikTok·legalisestudiojuridico +2
En restaurantes, bares y cafeterías, la ley dice que el empleador debe sugerir una propina de al menos 10% 🍽️ ❌ Pero no es obligatorio pagarla, queda a tu elección.
Según un experto del sector, el consenso general es que entre el 15% y el 20% se considera una propina normal, pero sinceramente, cualquier cantidad inferior al 20% se considera una mala propina .
¿Qué dice el artículo 54.2 del Estatuto de los Trabajadores?
El artículo 54.2 del Estatuto de los Trabajadores en España enumera las causas que justifican un despido disciplinario por incumplimiento grave y culpable. Estas incluyen faltas de asistencia, indisciplina, ofensas, violación de la buena fe contractual, baja productividad voluntaria y adicciones que afecten al trabajo. Congreso de los Diputados
Que las propinas sean o no consideradas salario depende completamente de la legislación de cada país y de cómo se gestionen. No existe una regla universal. Blog Laboral - Garrigues +3
¿Qué dice el artículo 172 del Código Sustantivo del trabajo?
El artículo 172 del Código Sustantivo del Trabajo (CST) en Colombia establece la norma general sobre el descanso dominical remunerado. Ministerio de Relaciones Exteriores de Colombia +1
En virtud de las disposiciones del artículo 75 del código de trabajo, es nulo el desahucio ejercido en perjuicio de un trabajador que se encuentre suspendido por una causa atinente a su persona.